Gerente Assistente - Restaurante

Responsabilidades: Apoiar o Gerente Geral no gerenciamento das operações diárias do restaurante. Garantir a satisfação dos clientes, resolvendo reclamações e oferecendo atendimento de excelência. Supervisionar a equipe de colaboradores, incluindo treinamento, motivação e avaliação de desempenho. Auxiliar no controle de estoque, pedidos de fornecedores e gestão de inventário. Manter os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Acompanhar o fluxo de caixa, relatórios de vendas e metas …